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土雞散養技(jì )術_荒山土雞散養技(jì )術
從減少固定資産投資方面考慮,可(kě)以建鋼管結構簡易棚,雞舍内鋪設5~10cm厚的墊料,以供雞群休息。飼養管理(lǐ)1、育雛期的飼養管理(lǐ):根據當地雞病流行情況,制定合理(lǐ)的免疫程序,再嚴格按免疫程序做好馬立克氏疫苗(雛雞一出殼就馬上接種)、雞新(xīn)城疫疫苗、雞傳染性法氏囊病疫苗等的免疫接種工作(zuò)。
随着經濟的快速發展,人們的生活水平日益提高,飲食結構也發生了很(hěn)大的變化,對肉品質(zhì)量的要求越來越高,以往的肉雞已無法滿足人們的需求,越來越多(duō)的消費者追求風味純正、肉質(zhì)鮮美、安(ān)全衛生的農村土雞産品。
利用(yòng)荒山散養土雞,不但投資小(xiǎo)、簡便易行,而且有利于改善雞肉品質(zhì)和風味。
筆(bǐ)者根據多(duō)年的工作(zuò)經驗以及對荒山養雞戶的走訪調研,結合當地實際情況,總結了荒山散養土雞的要點,以供養殖戶參考。
雞場建設1、場址的選擇:選擇一定面積的丘陵、山地、林地、草(cǎo)山等荒山、荒坡,要遠(yuǎn)離交通要道和住宅區(qū),還要有潔淨、充足的水源。
2、簡易雞舍的搭建:雞舍地勢要高,應背風向陽,以坐(zuò)北朝南為(wèi)宜。
從減少固定資産投資方面考慮,可(kě)以建鋼管結構簡易棚,雞舍内鋪設5~10cm厚的墊料,以供雞群休息。
通風口和門窗最好安(ān)裝(zhuāng)鐵絲網,以防鳥、獸入侵。
品種選擇可(kě)選擇當地土雞品種,因其體(tǐ)型較小(xiǎo)、反應靈敏、活潑好動、合群性好,能(néng)适應當地的氣候環境,且抗病力強,适合放養。
另外,土雞風味純正、肉質(zhì)鮮美,符合大衆要求。
飼養管理(lǐ)1、育雛期的飼養管理(lǐ):根據當地雞病流行情況,制定合理(lǐ)的免疫程序,再嚴格按免疫程序做好馬立克氏疫苗(雛雞一出殼就馬上接種)、雞新(xīn)城疫疫苗、雞傳染性法氏囊病疫苗等的免疫接種工作(zuò)。
雞苗進育雛室後,第1周育雛溫度控制在35~36℃,以後每周下降2~3℃,一般4周齡即可(kě)脫溫。
按時給予飲水和開食,在雛雞1~5日齡時在飲水中加入氧氟沙星、痢菌淨等預防白痢;
從雛雞10日齡開始在飼料中加入丙硫咪唑、阿維菌素、抗球蟲藥等預防球蟲病。
雞喜燥怕濕,因此濕度的控制很(hěn)重要(濕度過大,容易滋生病原微生物(wù)),建議采取網上育雛;
若采取地面育雛,要定期添加、更換墊料,脫溫後一次性全部清理(lǐ)并徹底消毒。
2、育成期的飼養管理(lǐ):育成期的土雞以食青飼料為(wèi)主,适當補給精(jīng)料。
隻要天氣晴好、溫度适宜、室内外溫差不是太大,就可(kě)以将雞放到棚前的空地上,讓其自由活動和采食,以保持土雞的自然風味。
同時,做好雞的調教工作(zuò),可(kě)在平時喂料時吹哨子,讓雞形成條件反射。
3、母雞的飼養管理(lǐ):進入産蛋期的母雞要加強光照,每天光照時間不少于16h;
若白天光照不足,晚上在雞棚内可(kě)再熟後,适當縮小(xiǎo)其活動範圍,同時在雞棚内放置産蛋箱,産蛋箱内鋪放幹淨、松軟的墊料,并放入“引蛋”,引導雞群到産蛋箱産蛋。
4、公雞的飼養管理(lǐ):為(wèi)了減少公雞打鬥,将公雞按1∶20的比例投放到母雞群中;
剩餘公雞進行催肥飼養,或閹割後再催肥飼養,以提高雞隻體(tǐ)重和雞肉品質(zhì)。
安(ān)全管理(lǐ)雞群在野外活動時,要有專人看管,以防猛禽、野獸傷害雞群。
也可(kě)以馴養狗來巡視雞群,以起到良好的報警、追趕敵害、保護雞群和防盜的作(zuò)用(yòng);
但馴養狗時,不得用(yòng)死雞、雞骨頭、雞内髒等喂狗,要讓雞群和狗建立良好的親和關系。