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養殖技(jì )術_絲滑的養殖技(jì )術
售完後消毒空欄1周左右再進行下一批飼養。前期飼養30天轉群至後期生長(cháng)舍,轉群後消毒空欄1周左右,循環飼養;
烏雞又稱武山雞、烏骨雞,是一種雜食家養鳥。
它源自于中國(guó)的江西省的泰和縣武山。
在那兒,它已被飼養超過2,000年的曆史。
它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分(fēn)内髒也都是烏黑的。
從營養價值上看,烏雞的營養遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。
至于藥用(yòng)和食療作(zuò)用(yòng),更是普通雞所不能(néng)相比的,被人們稱作(zuò)“名貴食療珍禽”。
雞舍選擇與消毒雞舍建造。
雞舍應建在放養地中心地帶向陽平地上,建材可(kě)因地制宜、就地取材,木(mù)材、毛竹、塑料、油毛氈、帆布、草(cǎo)簾等皆可(kě)。
搭建一座北朝南的簡易雞舍,以金字塔或大棚形為(wèi)好,南邊敞門,雞舍邊緣高1.5-2米,舍頂高2-2.5米,地面平整、壓實、鋪墊料。
雞舍要求保溫、擋風、不漏雨、不積水。
雞舍内每平方米可(kě)容納約8-10隻雞。
同時在雞舍外設置運動場,面積為(wèi)雞舍的2倍以上。
要求栽種樹木(mù),搭休息棚,防曬、防雨;
安(ān)裝(zhuāng)料槽和飲水器。
雞舍消毒。
清除雞舍内所有異物(wù),包括雞糞、墊料、水槽、飼槽、育雛網等,清掃地面和牆壁,更換墊土,然後關閉門窗,進行熏蒸消毒,按每平方米用(yòng)福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克的比例混合使用(yòng),密封24小(xiǎo)時後再打開通風。
飼養方式的選擇全進全出飼養法。
平面散養,中間更換墊料1次。
根據房舍面積确定飼養量,全進全出(或短時售完),銷售以批發為(wèi)主。
售完後消毒空欄1周再進行下一批飼養。
分(fēn)隔分(fēn)段飼養。
使用(yòng)2間或多(duō)間相對獨立的房舍,1間作(zuò)為(wèi)育雛舍,1間作(zuò)為(wèi)生長(cháng)舍。
轉群後消毒空欄1周左右,再進雛育雛。
第1批育成,全進全出(或短時售完),銷售以批發為(wèi)主。
售完後消毒空欄1周左右再進行下一批飼養。
以零售為(wèi)主的分(fēn)隔分(fēn)段飼養。
使用(yòng)3間或多(duō)間相對獨立的房間,分(fēn)為(wèi)育雛舍、前期生長(cháng)舍及後期生長(cháng)舍,面積比為(wèi)1:2:4。
育雛25-30天轉群至前期生長(cháng)舍,轉群後消毒空欄1周以上,再進雛育雛;
前期飼養30天轉群至後期生長(cháng)舍,轉群後消毒空欄1周左右,循環飼養;
後期飼養20天左右開始上市銷售,以零售為(wèi)主,售出雞體(tǐ)重應達到1公斤每羽以上,10天左右售完,20天後達不到銷售體(tǐ)重的整雞廢棄,空欄消毒,為(wèi)轉群作(zuò)準備。
如此循環飼養,批次飼養量為(wèi)日均銷售量的20倍。
育雛飼養技(jì )術育雛期(0-8周齡)是整個飼養管理(lǐ)的關鍵階段。
雛雞成活率的高低,生長(cháng)發育的快慢,體(tǐ)質(zhì)的好壞都直接影響到經濟效益,必須掌握以下要點。
1、雞苗的選擇。
目前在我國(guó)南方庭院養殖中應用(yòng)的品種有雪(xuě)峰烏骨雞、江山白羽烏骨雞、四川山地烏雞、泰和烏骨雞和金陽絲毛雞等。
可(kě)以根據當地消費習慣選擇适宜的品種。
健康的雛烏骨雞大小(xiǎo)均勻,絨毛富有光澤,眼大有神,蛋黃吸收好,臍環平整,沒有血迹,活潑好動,叫聲響亮,握在手中有彈性,掙紮有力,肛門幹淨,無糞便粘附。
2、育雛溫度、濕度。
烏骨雞體(tǐ)型小(xiǎo),對溫度要求比較高,1-4日齡應在36-37℃,5-8日齡34-35℃,以後每周降2℃,5周齡後保持在23-25℃。
在保持室溫的同時,注意通風換氣,保持室内空氣新(xīn)鮮,避免呼吸道病的發生。
育雛室内相對濕度為(wèi)第1周65%左右,以後55%左右,以人感到濕熱合适、不幹燥為(wèi)宜。
如果濕度低,應用(yòng)噴霧器噴水;
濕度高時應加強通風和升溫。
3、及時飲水、開料。
雛雞進舍後休息1-2小(xiǎo)時及時飲溫開水,溫度20℃左右為(wèi)宜,1升水中加葡萄糖50克,補液鹽1克,然後再飲用(yòng)0.01%的高錳酸鉀水1次。
飲足水後即可(kě)開食喂料,6-7次每天。
開食先用(yòng)半熟碎米再用(yòng)小(xiǎo)雞料。
喂食量以20分(fēn)鍾左右吃完為(wèi)宜。
2-4周齡後改為(wèi)飼槽喂料,喂料采取少喂勤添,喂八成飽為(wèi)原則,第1周每天喂6-7次,1周後5-6次,随光照時間縮短,逐漸減少喂料次數。
可(kě)自己配雛雞飼料,配方是:玉米55%、高粱5%、麥麸4%、大麥5%、魚粉9%、豆粕16%、槐葉粉3%、骨粉2.5%、食鹽0.37%、多(duō)種維生素0.05%、蛋氨酸0.08%。
4、飼養密度、合理(lǐ)光照。
密度過大,雛烏骨雞采食飲水不均勻,發育不整齊。
1-14日齡為(wèi)每平方米50隻,15-20日齡每平方米30隻,21-24日齡為(wèi)每平方米20隻左右。
随時觀察雛雞飲水、采食,及時調整密度和飲水器、料盤的大小(xiǎo)。
7日齡内光照以每天20-24小(xiǎo)時為(wèi)宜,7日齡後每周減少光照2小(xiǎo)時,直至光照時間為(wèi)13小(xiǎo)時。
光照強度為(wèi)每平方米4瓦,15日齡後改為(wèi)每平方米1-2瓦。
5、及時斷喙為(wèi)防止啄癖和減少飼料浪費。
在7-10日齡用(yòng)斷喙器切掉由喙尖至鼻孔長(cháng)度的一半,下喙剪掉三分(fēn)之一。
也可(kě)在20日齡對斷喙不徹底的再進行斷喙。
同時飲水中加入VK3、電(diàn)解多(duō)維減少出血和應激。
6、定期消毒。
每3天進行1次帶雞消毒,用(yòng)百毒殺1:2000倍稀釋液噴霧,采用(yòng)2種不成分(fēn)的消毒劑交替使用(yòng),效果會更好。