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西門塔爾牛養殖常見問題
2011年年底,出欄肉牛價格達到了9.4元左右2012年初,牛犢價格達到10.5–12元,這個時候你是不是還是認為(wèi)牛犢的價格好高。2010年初,出欄肉牛價格7.1元左右,牛犢7.5元左右,這個時候沒有養過牛的人認為(wèi)牛犢的價格好高。
今天我在這裏留言的目的,就是想和一些養殖戶朋友一起來分(fēn)享下我十幾年的養殖經驗。
我不奢求能(néng)夠幫助到多(duō)少養殖戶但是真心的想和養殖戶一起交流下。
朋友如果有什麽問題,我們共同研究,怎樣把牛養好是我們最終的目的,有什麽問題我們大家一起來交流1.養牛朋友:你是什麽時間開始養牛的,在什麽地區(qū)養牛?
吉順牛場王宇:我家從05年開始養殖育肥牛,在吉林伊通。
2.養牛朋友:以什麽形式養殖的?
吉順牛場王宇:采取短期育肥,,養到一定的體(tǐ)重後出售給屠宰場。
3.養牛朋友:為(wèi)什麽要引種呢(ne)?
為(wèi)什麽不自己家繁殖?
吉順牛場王宇:如果自己繁殖,首先要購(gòu)買母牛,母牛發情期一般在15個月左右,另外配種期盡量在月齡18個月,如果過早配種,有可(kě)能(néng)導緻難産;
此外,繁殖需要很(hěn)高的技(jì )術,如果你買5、6個月的母牛,300斤的體(tǐ)重,買後要養殖10個月,達到1000斤,才能(néng)配種,配種之後還要養殖10個月下崽,下崽之後牛仔要養5、6個月達到300斤,如果按這樣計算大概需要2年。
不算母牛生長(cháng)期,從配種以後算,母牛喂養10個月就需要很(hěn)大的成本,牛犢産下之後還要繼續喂養,繁殖牛犢需要的時間,足夠一批育肥牛出欄了;
另外加上配種費用(yòng)、疫苗費用(yòng)、飼料費用(yòng),可(kě)想而知,購(gòu)買牛犢能(néng)多(duō)花(huā)多(duō)少錢?
繁殖又能(néng)節省多(duō)少錢?
總之,我不會采取母牛繁殖,我家全部是公牛,生長(cháng)快。
所以,如果你想繁殖牛,首先你要有天然的條件和資源,有可(kě)以放牧的草(cǎo)原或者山區(qū),山區(qū)坡度還不能(néng)太陡,其實目前繁殖牛犢也是不錯的,現在我們北方地區(qū)收山限牧,不允許放牧,很(hěn)多(duō)人都改為(wèi)圈養,由于成本高,就不做了,所以有這個條件,完全可(kě)以繁殖牛犢,這個行情目前我很(hěn)看好。
從牛犢的價格就可(kě)以看出當前國(guó)内肉牛犢的數量欠缺太多(duō)太多(duō)了。
4.養牛朋友:那麽像你說的,繁殖不掙錢,都不繁殖的話,牛犢從什麽地方來?
吉順牛場王宇:不是不掙錢,而是需要的資源和條件太苛刻,而我這種養殖模式不适合繁殖牛犢,因為(wèi)我是圈養,圈養成本大,所以不如育肥效益高,在我們東北地區(qū)繁殖的也有很(hěn)大一部分(fēn),他(tā)們放養,成本低,精(jīng)料投放量小(xiǎo),一年三季靠放牧;
另外就是靠國(guó)家的補貼。
5.養牛朋友:請問你都是購(gòu)買多(duō)大的牛犢,養到多(duō)大,需要多(duō)長(cháng)時間?
吉順牛場王宇:一般引種300~400斤的牛犢。
初期養殖,不能(néng)養殖太小(xiǎo)的牛犢,因為(wèi)牛太小(xiǎo)瘤胃都沒發育完整。
考慮适應能(néng)力,初期400斤左右相對合适,要比養殖架子牛(500~800斤的稱為(wèi)架子牛)效益高。
從引進300~400斤的牛犢養到1400斤左右,以我家現在的喂養方法需要8~9個月。
6.養牛朋友:架子牛需要多(duō)久可(kě)以出欄呢(ne)?
多(duō)少利潤呢(ne)?
吉順牛場王宇:500~800斤的稱為(wèi)架子牛一般養殖4~7個月,利潤3000~4000元。
養殖架子牛,隻要市場波動小(xiǎo),避開季節性,風險相對小(xiǎo)一些,效益不高,前期成本非常大,現在600斤的牛,要7000-9000多(duō)元買。
一斤都合到14元左右了7.養殖朋友:為(wèi)什麽養殖架子牛效益低呢(ne)?
吉順牛場王宇:一般北方養殖架子牛的比較多(duō),因為(wèi)天氣寒冷,小(xiǎo)牛适應慢,養殖600、700和800斤的居多(duō),引種價格每斤大概在14元左右(2013年1月),如果是喂養激素的架子牛,那就不适應長(cháng)途運輸,死亡率過高,優點,抗病能(néng)力,适應能(néng)力較強,周期短,缺點前期投資大,如果初期養殖,相對銷路,技(jì )術不夠成熟的話不建議養殖架子牛。
如果銷路成熟,隻要選擇好牛的品種,一般沒有什麽死亡,選擇架子牛,還是可(kě)以的。
8.養牛朋友:比如你說的400~500斤的牛犢引進價格是多(duō)少呢(ne)?
吉順牛場王宇:我家現在養殖的全部是西門塔爾牛,今年2月份底引進的改良的西門塔爾牛400斤的平均價格5500元,去年4300元,比去年高了1200元9.養牛朋友:現在400斤的牛犢5500元,價格那麽高,還有利可(kě)圖嗎。
吉順牛場王宇:可(kě)以明确的說,400斤的牛犢5500元,(2013年2月份價格)這個價格不高,你要是認為(wèi)高,說明你不懂行情,好品種,好牛犢,400斤的西門塔爾改良牛,絕對沒有低于5000元以下的,低于5000元這個價格,想買到好牛犢,就是做夢了。
2010年初,出欄肉牛價格7.1元左右,牛犢7.5元左右,這個時候沒有養過牛的人認為(wèi)牛犢的價格好高。
2010年年底,出欄肉牛價格達到了7.8元左右。
2011年初,牛犢達到了8.3元左右,這個時候沒有養過牛的人還是認為(wèi)牛犢的價格好高。
2011年年底,出欄肉牛價格達到了9.4元左右2012年初,牛犢價格達到10.5–12元,這個時候你是不是還是認為(wèi)牛犢的價格好高。
2012年初,出欄大牛達到了11元左右,有些人觀察牛的行情都N年了,就是沒敢養。
就現在來看,目前國(guó)内肉牛數量缺口很(hěn)大,肉牛價格隻要不受糧食價格的影響,肯定不會落,隻能(néng)漲,人的消費水平增高,要想每家每戶都可(kě)以輕松吃到牛肉,估計以現在的數量,再增加幾十倍才能(néng)滿足,所以豬肉價格和牛肉價格不可(kě)相提并論。
10.養牛朋友:為(wèi)什麽你說的價格怎麽這麽高呢(ne)?
網上山東賣牛的價格300斤的才2000元,400斤的才2800多(duō)一點,這是為(wèi)什麽?
吉順牛場王宇:牛犢是分(fēn)品種和質(zhì)量的,品種不同,價格不同,質(zhì)量好壞和價格也有直接關系,(請記住一點,牛犢的價格永遠(yuǎn)要比大牛的價格高,這個是百分(fēn)之一萬的肯定)怎麽判斷牛犢的價格是否合适呢(ne)?
一般大牛的市場價格如果在9.5元左右,牛犢的價格基本在10元以上了。
如果大牛的市場價格在9.5元,那麽牛犢的價格肯定在9.5元以上,山東網上賣牛的有幾百家,如果你不懂就會上當受騙,人都愛貪便宜,如果不改正觀念,下一個被忽悠的也許就是你,山東的牛也不是地裏種出來的,憑什麽那麽便宜呢(ne)?
是因為(wèi)數量大?
還是因為(wèi)有補貼?
這都是扯淡,殺了賣肉也比賣給你價格高啊,為(wèi)什麽要這麽便宜賣給你,是親戚呢(ne)?
還是鐵子啊?
我就看不慣哪些欺騙農民(mín)朋友的人,埋沒自己的良心,欺騙農民(mín)的血汗錢,朋友們,天上不會掉餡餅。
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慎重,被騙之後才知道自己是傻逼,那時候已經遲了。