融水黑香豬養殖技(jì )術

融水黑香豬養殖技(jì )術

融水黑香豬的養殖設施1、飲水設施:于豬場最高處安(ān)裝(zhuāng)水塔和增壓筏(水壓大,利于沖洗欄舍),引入幹淨水源,鋪設管道貫通各處。融水黑香豬養豬場建設1、豬場選址:黑香豬選址與普通豬場大緻相同,但為(wèi)了達到更高的品質(zhì)要求,應根據其生活特性于山(shān)區(qū)丘陵地帶選擇一平坦位置建豬場,占地面積根據養殖規模而定。

融水黑香豬産(chǎn)于廣西北部的融水縣山(shān)區(qū),由苗族、侗族等少數民(mín)族群衆訓化培育而成,營養價值非常高,耐寒、抗病力強、耐粗飼粗放,尋常的農家作(zuò)物(wù)米糠、谷物(wù)、玉米、紅薯甚至各種野菜等都可(kě)以作(zuò)為(wèi)口糧,飼養成本低,管理(lǐ)簡單,下面我們就一起來看一看融水黑香豬養殖技(jì )術吧!
融水黑香豬的養殖前景融水黑香豬的乳豬肉品質(zhì)高貴,其它豬種所不及,貴在肉味上乘,以肉味優秀而著稱于世,乳豬和雙月齡斷奶仔豬肉均無奶腥味或其他(tā)腥臊異味。
皮薄而柔軟、肉質(zhì)香嫩、味甘而微香,肌纖維細,肌間脂肪分(fēn)布均勻,并富含不飽和脂肪酸,形成了早期即可(kě)宰食的優良特性,是制作(zuò)烤乳豬和臘全豬的上乘原料,其它任何品種的乳豬,都無法與融水黑香豬乳豬相媲美,具(jù)有(yǒu)極高的養殖前景。
融水黑香豬養豬場建設1、豬場選址:黑香豬選址與普通豬場大緻相同,但為(wèi)了達到更高的品質(zhì)要求,應根據其生活特性于山(shān)區(qū)丘陵地帶選擇一平坦位置建豬場,占地面積根據養殖規模而定。
豬場距離公(gōng)路、水源地和生活區(qū)500米以上。
坐(zuò)北朝南,背風向陽,水電(diàn)架設方便,水源環保無污染,通訊信息通暢,交通要便利,有(yǒu)一定的運輸能(néng)力。
2、豬舍建設:豬舍中(zhōng)間一條通道,兩邊建豬欄,豬舍牆外建排污水溝,糞尿直接從豬欄牆邊的排糞口沖出。
豬舍一般高約3.2米,寬7.6~8米,長(cháng)度視養殖規模和場地而定,以30米長(cháng)為(wèi)宜。
豬舍包括母豬室、仔豬室和育成豬室。
由于黑香豬個體(tǐ)較小(xiǎo),母豬室可(kě)設計為(wèi)10平/間,仔豬室與母豬室相連大概5平/間即可(kě),育成豬室10平/間,每5頭共處一欄。
融水黑香豬的養殖設施1、飲水設施:于豬場最高處安(ān)裝(zhuāng)水塔和增壓筏(水壓大,利于沖洗欄舍),引入幹淨水源,鋪設管道貫通各處。
每個豬欄均連接管道,安(ān)裝(zhuāng)咬式飲水咀和預留出水筏。
2、排污設施:豬舍外圍建排污水溝與每個豬欄糞尿口相通,于生産(chǎn)區(qū)最下風處建設沼氣池或者化糞池與排污水溝相連,利用(yòng)生物(wù)發酵的方法處理(lǐ)糞尿。
3、保溫設施:全場鋪設6千米以上的粗銅線(xiàn)(銅線(xiàn)導熱性能(néng)好,利于防火),豬舍内安(ān)裝(zhuāng)保溫取暖燈,以150W和200W為(wèi)宜,以4~6平米/盞的密度進行架設,以保證冬天豬舍内的整體(tǐ)溫度保持在18~22℃以上。
4、産(chǎn)床設備:小(xiǎo)規模的香豬養殖場可(kě)以配備1~2個母豬産(chǎn)床,市面上出售的産(chǎn)床都是根據大型豬種設計的,小(xiǎo)型的香豬母豬進去會轉頭跳出,起不到定位的效果,所以還必須對産(chǎn)床的母豬欄進行一定的封隔定位,有(yǒu)條件技(jì )術的也可(kě)以根據情況自制産(chǎn)床。
5、消毒設施:生産(chǎn)區(qū)的大門處設消毒通道,即大門底處地面設計成凹形,裏面灌注消毒水,車(chē)輛人員進出必須輾行過水路面。
大門側設消毒室,室門口處設有(yǒu)一消毒池,室内安(ān)裝(zhuāng)電(diàn)噴霧式消毒器,人員可(kě)通過消毒室進出生産(chǎn)區(qū),進入消毒室必須腳沾消毒水,再于室内進行全身噴霧消毒再進入生産(chǎn)區(qū)。
目的在于切斷病菌的傳播途徑,防止人車(chē)将病菌帶入場内。

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